Schmelzkäse mit Gewürzen Rahmstufe Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	285 kcal (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	23 g (≈ 37 % NW) 37 % Alternative finden	8 g	63 g
Eiweiß	13 g (≈ 24 % NW) 24 % Alternative finden	4 g	52 g
Kohlenhydrate	7 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	2 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	285 kcal (≈ 15 % NW) 15 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.194 kJ (≈ 15 % NW) 15 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	23 g (≈ 37 % NW) 37 %	8 g	63 g
Eiweiß	13 g (≈ 24 % NW) 24 %	4 g	52 g
Kohlenhydrate	7 g (≈ 3 % NW) 3 %	2 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	53 g (≈ 2 % NW) 2 %	18 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	346 µg (1153 i.E.) (≈ 38 % NW) 38 %	121 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	317 µg (1057 i.E.) (≈ 32 % NW) 32 %	111 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	169 µg (563 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	59 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	32 µg (11 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	11 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	402 µg (≈ 34 % NW) 34 %	141 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	212 µg (≈ 1 % NW) 1 %	74 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.962 µg (≈ 17 % NW) 17 %	1.039 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.058 µg (≈ 18 % NW) 18 %	371 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	74 µg (≈ 5 % NW) 5 %	26 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	6,00	2,11	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	19 µg (≈ 5 % NW) 5 %	7 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	1,05	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	0,7 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	0,35 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	867 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	304 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	867,00	304,21	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	26 µg (≈ 40 % NW) 40 %	9 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	1.163 mg (≈ 78 % NW) 78 %	408 mg	1.500 mg
Chlorid	846 mg (≈ 37 % NW) 37 %	297 mg	2.300 mg
Kalium	159 mg (≈ 4 % NW) 4 %	56 mg	4.000 mg
Calcium	423 mg (≈ 42 % NW) 42 %	148 mg	1.000 mg
Magnesium	32 mg (≈ 9 % NW) 9 %	11 mg	350 mg
Phosphor	635 mg (≈ 91 % NW) 91 %	223 mg	700 mg
Schwefel	264 mg	93 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,67 : 1	0,67 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	952 µg (≈ 8 % NW) 8 %	334 µg	12.500 µg
Zink	3.173 µg (≈ 37 % NW) 37 %	1.113 µg	8.500 µg
Kupfer	127 µg (≈ 10 % NW) 10 %	45 µg	1.250 µg
Mangan	53 µg (≈ 2 % NW) 2 %	19 µg	3.500 µg
Fluorid	148 µg (≈ 4 % NW) 4 %	52 µg	3.800 µg
Iodid	37 µg (≈ 19 % NW) 19 %	13 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	7.087 mg	2.487 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	7.087 mg	2.487 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	6.600 mg	2.316 mg	–
Isoleucin	685 mg (≈ 46 % NW) 46 %	240 mg	1.500 mg
Leucin	1.206 mg (≈ 41 % NW) 41 %	423 mg	2.925 mg
Lysin	952 mg (≈ 42 % NW) 42 %	334 mg	2.250 mg
Methionin	292 mg (≈ 37 % NW) 37 %	102 mg	780 mg
Phenylalanin	584 mg (≈ 188 % NW) 188 %	205 mg	310 mg
Threonin	520 mg (≈ 46 % NW) 46 %	182 mg	1.125 mg
Tryptophan	165 mg (≈ 55 % NW) 55 %	58 mg	300 mg
Tyrosin	584 mg (≈ 31 % NW) 31 %	205 mg	1.875 mg
Valin	762 mg (≈ 39 % NW) 39 %	267 mg	1.950 mg
Arginin	419 mg	147 mg	–
Histidin	368 mg (≈ 49 % NW) 49 %	129 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	343 mg	120 mg	–
Asparaginsäure	787 mg	276 mg	–
Cystein	63 mg (≈ 20 % NW) 20 %	22 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.653 mg	931 mg	–
Glycin	203 mg	71 mg	–
Prolin	1.383 mg	485 mg	–
Serin	660 mg	232 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	15 mg	5 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	5 mg	2 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	13.955 mg	4.896 mg	–
Butansäure / Buttersäure	782 mg	274 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	500 mg	175 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	282 mg	99 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	587 mg	206 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	717 mg	252 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	2.325 mg	816 mg	–
Pentadecansäure	260 mg	91 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	6.003 mg	2.106 mg	–
Heptadecansäure	195 mg	68 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	2.195 mg	770 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	109 mg	38 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.932 mg	2.432 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	304,00	106,67	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	565,00	198,25	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	5.651,00	1.982,81	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	43,00	15,09	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	848 mg	298 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	304,00	106,67	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	544,00	190,88	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	52 mg	18 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	1 g	0,19 g	–
Rohasche	4,0 g	1,4 g	–